饮食六宜

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一、宜淡。饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。

二、宜软。坚硬的食物最难消化,而半熟的肉更伤胃,极易患病,所以煮饮烹食须熟烂后再食。

三、宜早。人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,所以早餐宜早。

四、宜缓。吃饭狼吞虎咽,会增加胃的负担,细嚼慢咽才有利于消化。

五、宜少。饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。

六、宜暖。胃喜暖而恶寒,所以饮食宜温,生冷宜少,有利于胃对食物的消化与吸收。

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